Бумага для выпечки
Выбираем пищевой пергамент для выпечки: в чем преимущества силиконизированной бумаги?
Бумага для выпечки всегда найдется дома у опытной хозяйки. Кто-то берет для работы пищевую кальку, перешедшую по наследству от мам и бабушек. Квалифицированные кондитеры и те, кто часто печет для близких, давно оценили преимущества силиконизированной бумаги для выпечки.
Использование любой пищевой бумаги в процессе готовки избавляет от утомительного мытья кухонного оборудования. Выпечка не приклеивается к форме. Но порой ее непросто отделить от самого пергамента. Поэтому простая бумага нуждается в смазывании маслом, что иногда бывает неуместно.
Выпекаем без лишнего жира с силиконизированной бумагой
Силиконизированную бумагу для выпечки не надо дополнительно натирать слоем сливочного масла. Это наиболее принципиально, если считаете калорийность блюда, или употребляете в пищу низкокалорийное тесто. При этом пригорание бисквитов, булочек, капкейков, прочих сладостей будет исключено. Все благодаря пищевому силикону, которым обработано изделие. Покрытие безопасно и предоставляет силиконизированной бумаге перечень преимуществ.
Бумага для выпечки не поглощает ненужную жидкость и жир, выдерживает большие температуры – до 300 градусов, сохраняя внешний вид. Материал натурального, бежевого оттенка, легок и выгоден в эксплуатации.
В «Будем печь! » вы можете осуществить хорошую покупку - купить бумагу для выпечки, обработанную силиконом с каждой из сторон, в 8-, 25- и 50-метровых рулонах. Запаса хватит надолго: выпекать, применяя один отрезок, допускается до 8 раз, с учетом температурных режимов и жирности блюда.
Купить пищевой пергамент для выпечки стоит, беря во внимание еще и масштаб использования: для подачи блюд, приготовления еды в духовке, в том числе, мясных и рыбных блюд, разогревания в СВ-печи.
Точнее о продуктах – узнавайте у наших продавцов и по телефону 8-800-350-3315.