Фотопечать
Пищевая печать - легкий и оперативный способ порадовать близких!
Из большого ассортимента типов кондитерского дизайна фотопечать явно выделяется. Если вы еще ничего не знаете о ней, то, наверное, будете поражены: всякое изображение или логотип можно разместить на поверхности вашего изделия и это все будет съедобно! Фотопечать на торт можно заказать в нашем интернет-магазине «Будем печь! ».
Фотопечать или пищевая печать - это процедура цветной печати пищевыми красками на пищевом полотне, то есть это невредный и безусловно пригодный для еды продукт. Бывает два вида пищевой бумаги: сахарная и вафельная. Сахарная бумага - это, фактически, полотно сахарной мастики на прозрачной жесткой пленке, которая при расположении фотографии на десерте, удаляется и выбрасывается. Вафельная бумага - это всего лишь тонкий лист белой вафли. По параметрам цветопередачи лидирует сахарная бумага, потому что она более радужная, но и немного дороже вафельной. Впрочем, у любого вида находятся свои поклонники.
По технологии нанесения пищевая бумага тоже различается. Сахар и вафлю применяют, примерно, на одинаковых поверхностях коржей или кексов, размещая лист на кулинарный холодный гель. Кстати, вафельная бумага станет еще более насыщеннее, если сверху (уже после размещения на кексе) ее аккуратно промазать сияющим пищевым гелем. Мы уверенно советуем делать вам так со всей бумагой, но в случае с вафлей это обязательное условие.
Вся пищевая бумага умещается в границы А4, без проблем режется, так же как классическая бумага в любом направлении. Бумагу обязательно содержать в мультифоре, лучше с твердой основой, до самого распределения на бисквит, иначе она может поломаться или поблекнуть (особенно это относится к сахару).
Имейте в виду, что сделать можно всякое изображение, от мультяшного персонажа до иллюстрации, это дает широкий простор для творчества!
По всем продуктам можно получить информацию, обратившись к нашим администраторам, или набрав номер телефона 8-800-350-3315.