Посыпки
Кондитерская посыпка - финальный штрих вашего десерта
Ищите нужный декор для пирожных? В этом разделе вам найдется из чего выбрать: кондитерская посыпка разных видов и размеров, выбор которой ежемесячно увеличивается. Несомненно, это один из самых незамысловатых и применяемых компонентов украшения в кондитерском ремесле.
Кулинарная посыпка может быть выполнена в форме шариков, сердечек, жемчужин, звездочек, цветов и массы других видов, но она всегда осуществляет одну и ту же функцию - окончательного штриха к дизайну любого изделия. Это как гипсофила в букете: мелкая и незамысловатая добавка. Однако, когда все, почти, уже оформлено, добавьте смесь красочных звездочек или вермишели - и десерт можно подавать к столу.
По консистенции кондитерская посыпка в основном производится из окрашенного сахара, но включается и яичный белок, и пралине. Поскольку это пищевая краска, то посыпка совершенно съедобна. В кое-каких типах в составе (это будет указано) применяется настоящих бельгийский шоколад!
Достоинство кондитерской посыпки в том, что она универсальна: подойдет ко многим тортам и пирожным, но особенно к тем, у которых есть густая сливочная шапка или поверхность из ганаша. А с булочками и капкейками ее добавление становится просто необходимым! Самое главное - не злоупотреблять: одного сорта посыпки будет в самый раз для стильного десерта.
Кондитерская посыпка, купить которую можно в каталоге «Будем печь! », - это стабильное качество и большой ассортимент.
По всем продуктам можно получить информацию, обратившись к нашим менеджерам, или набрав номер телефона 8-800-350-3315.